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White Cloud Jasmine

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A partir de: R$15,90

White Cloud Jasmine

TIPO: VERDE COM JASMIM
ORIGEM: YAN'AN, SICHUAN
COLHEITA: ABRIL, 2018
CULTIVAR: DA BAI CHA
MESTRE: ZHOU ZONG ZHE
PADRÃO DE COLHEITA: BROTOS, 1 BROTO 1 FOLHA
SOPA: ROSÉ BRILHANTE E LÍMPIDO
CORPO: CORPO LEVE, COMBINADO COM LEVE ADSTRINGÊNCIA
GOSTO: DOCE COM UM HINT DE AMARGOR
NOTAS: JASMIM, MEL SELVAGEM E ERVAS LEVEMENTE AMARGAS (SOPA)
YE DI: VERDES E MÉDIAS, COM BOA ABERTURA E INTEGRIDADE
CHA QI: ENERGIZANTE

Para escrever as notas acima provamos o chá nas seguintes condições:
TIPO: PROVA SOLO
PREPARO: GONG FU - GAIWAN (80ML) E BEIZI BRANCOS (15ML), GONG DAO BEI DE VIDRO

Selecione a quantidade

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Este é o chá para quem gosta de aromas do jasmim. Flores frescas impregnam as folhas de chá verde em uma combinação harmoniosa. Suave no paladar e forte no olfato, possui um licor delicado, sem amoargor algum. Um chá equilibrado e muito consumido durante as refeições na China.

DICAS DE infusão
PREPARO GONGFU
: 3,5G/100ml, 85°C, 30" ( 15" / infusão), 6 infusões  (Gaiwan ou Bule Gong Fu)
PREPARO DIA-A-DIA: 2-5G/300ml, 85°C, 3 infusões  (Travel Mug)

Confira diferentes dicas de preparo (incluindo receitas para preparar este chá gelado) nesse tutorial.

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